料酒1匙、南瓜至南瓜全熟，连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸锅里放入油，焗南调入少许盐，南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去 ，焗南盐适量，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮

　　原料：小南瓜半个  、籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸咸蛋黄2个、焗南锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，随意）；

　　2 、

加料酒和少许水；

　　5、

　　做法：

　　1 、