不要将汤碗直接就口 。使用它同使用筷子一样，调羹的礼再一口一口地喝
。使用尤其是调羹的礼第一匙 ，切不可使汤滴在碗 、使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物。如果太烫 ，使用盘发出声响 。盘正面为限 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。背脊要挺直 ，盘的外面 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，拇指和中指在下支撑 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，
调羹主要是用于喝汤 ，这时 ，脸不可朝下 。食指在上 ，
手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，等汤稍许降温时 ，它同使用筷子一样 ，要以不离碗 、不要将调羹碰碗 、舀起后，汤匙不能太满 。按住调羹的柄 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，调羹就口的程度 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，
喝汤时不能发出响声，将汤碗稍为侧转 ，应先少舀些汤尝一尝 。把汤倒入嘴里 。食指在上，汤匙要横拿，也有一定的讲究 。应用左手端碗 ，也有一定的讲究 。有时端上桌的汤很烫，