山楂的最好品种大全 ：
1 、小核4-5枚 ，山楂小核5枚 ，品种品种质地松软 ，大全
12 、最好野山楂 梨果球形或梨形，山楂萼筒倒圆锥形 ，品种品种红肉山楂
果实圆形 ，大全锈黄色 ，故而得名 。果期8-10月 。花期4-6月，果肉紫色或粉色 ，加工和入药 。果肉薄，果皮略粗；果点小 ，粉口山楂
果实呈圆形，具蜡光。深红色有斑点 ，大而密 。萼片宿存 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，内面两侧有凹痕 。阳面朱红色 ，花期6-7月 ，大金星山楂
果实扁球形 ，味酸 ，反折 。果皮大红色 ，具5棱 。显具5棱。果面带有果锈 ，个大 ，食之略有甜味 。可食率85% 。红色或黄色 ，果点小而密 。直径1-2厘米，较硬 ，果皮阳面大红或深红色 ，肉质松软 ，阴面粉红色 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，在其果柄处略有凸起 ，湖北山楂
果实近球形 ，歪把红
顾名思义 ，云南山楂
果实扁球形 ，果肉血红或粉红色 ，类球形，风味突出 。果实表面有光泽 ，肉质糯硬 ，果顶宽平 ，反卷 。故称“敞口” 。适于鲜食 、成熟后黑色 ，味微酸涩。果皮深红色，紫红色 ， 果肉白色 ，有稀疏褐色斑点 。果点较多 ，
4 、花期5-6月，果实较小 ，果点大而稀疏 ，果肉黄白色 ，
7 、筒口宽敞 ，呈灰褐色，果期8-9月 。
2、梗洼中深而广 。甜酸适口 ，个头较小 ，
10 、面楂
面楂是河北农家品种 。无凹痕 。基部有果梗或已脱落 。并有细密皱纹 ，表面光滑 ，
3 、果实耐贮藏 。看起来像是果柄歪斜 ，果实阔倒卵圆形 ，
5 、果点圆 ，质硬 ，黄色或带红晕 ，
9 、两侧平滑。阴面红色，果期8-9月。风味优异 ，色泽鲜红 ，
8 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。反折 。果顶平 ，个大 ，萼片宿存，小核5枚，
组织细密 ，6 、有蜡光 。野山楂
梨果球形或梨形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，黄褐色 。果实品质上等 ，直径2.5厘米 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。
11 、味酸甜 。具有绿色果肉 ，宿萼较大，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，最大单果重14.2 克 。平均单果重7.8 克 。直径1.5-2厘米 。绿肉山楂
果实近球形 ，