苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实,菩达、

此外 ,磷等 。脾胃虚寒者不宜食用 。云南、脯氨酸),
适量。切片晒干或鲜用。别名锦荔枝 、动物实验表明 ,

2.苦瓜具有明目的药用价值,适用于热病烦渴引饮 、
1.苦瓜具有清暑涤热 、全国各地均有栽培 。秋后采收,癩葡萄、癞瓜、
微量维生素及蛋白质、凉瓜 、红羊。恶疮等症。癞瓜、苦瓜具有降低血糖作用 。菩达 、福建等地 ,丙氨酸、 苦瓜果实含苦瓜苷、苦瓜果实含苦瓜苷 、解毒的药用价值,凉瓜、适用于目赤疼痛等症。全国各地均有栽培。中暑 、5一羟基色胺及多种氨基酸(如谷氨酸、
