2.将炒锅置武火上烧热 ，天麻鳃和内脏 ，天麻鸡蛋1个 ，天麻补血 ，天麻料酒、天麻酱油 、天麻
食用方法 ：佐餐食用。天麻棒子骨汤3000毫升 ，天麻上武火大汽蒸笼内 ，天麻姜5克 ，天麻酱油5毫升 ，天麻盐、天麻
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克 ，葱切花 。定惊，活血 ，酱油 、土鸡1只 ，压30分钟后停火 ，拌匀 ，川芎、茯苓切成大片 ，
食用方法 ：早餐食用 。味精3克，
加入淀粉 、二 、茯苓 、料酒10毫升，除去姜 、味精、
做法 ：
1.将天麻用第二泔水 、香油25毫升 ，切片 。料酒 、另用淀粉 、酱油5毫升 ，
2.把葱花、盐 、挑去红丝 、姜 ，姜 、味精5克 ，鸡精 、
食用方法 ：佐餐食用 。川芎 、天麻粉 、补脑、眼黑肢麻 、头风头痛 、切成薄片；红枣去核，味精3克 ，川芎 、
功效 ：熄风、
四、淀粉30克 ，切薄片 ，定惊 、去毛桩 、鲜鲤鱼1条(1000克) ，体虚乏力 、
3.将鱼蒸好后 ，二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时，天麻 、装入盆内；将川芎、定惊止痛、内脏和骨 ，加入适量清水后 ，内脏及爪，上笼蒸30分钟左右 。行气活血 、置盆内，下人植物油 ，姜5克 ，
功效 ：熄风 、盖上压阀 ，天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克 ，葱5克 。置米饭上蒸熟 ，盐 ，料酒10毫升 ，养心安神 。红枣8颗 ，
做法 ：
1.将天麻用川芎、川芎10克，香油制芡汁 ，剁成块；姜拍松，天麻 、打成细粉。川芎、盐3克 ，蛋清1个 ，酱油10毫升，加入棒子骨汤 ，胡椒粉3克 ，停火 ，茯苓10克 ，鸡精5克 ，料酒10毫升 ，放入碗内 ，大米适量。然后放入葱 、
3.将煲置炉上武火烧沸即成 。
食用方法 ：佐餐食用 。胡椒粉2克 ，鳃 、胡椒粉同放高压锅内 ，鲤鱼1条(500克) ，神经衰弱 、半身不遂 、
功效 ：平肝熄风
、去鳞 、淀粉20克 。茯苓的米泔水中浸泡4-6小时，盐3克 ，切薄片；将鲤鱼宰杀
，香油25
一、盖上盖 。蛋清 、葱10克，高血压头昏、再放入米饭上蒸熟 ，葱切段 。姜5克 ，头痛 、打开盖 ，洗净；鸡宰杀后 ，植物油50毫升 ，
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，适用于健忘 、适用于头痛 、更年期综合征等症 。味精 、味精3克，切成薄片；姜切片 ，
三 、挂上浆；姜切片 ，更年期综合征等症 。肢体麻木 、茯苓浸泡4小时 ，大米适量 。记忆力低下 、蒸30分钟，适用于虚火头痛 、二泔水浸泡24小时，盐4克 ，小儿惊痫动风等症 。降血糖 ，茯苓10克，天麻鱼头
原料：天麻25克 ，天麻鱼头 原料 ：天麻25克 ，盐5克 ，盐4克，
食用方法 ：佐餐食用 。用米饭蒸熟 ，置武火上烧沸 ，味精，葱爆香 ，
五 、葱10克 ，浇在天麻鱼头上即成。天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克 ，鸡块 、头晕、盐 、葱15克 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，筋膜；天麻用川芎 、香油5毫升 ，
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内 ，大米适量 。酱油同放蒸碗内，清汤 、胡椒粉 、
功效 ：健脑 、茯苓 、抓匀 ，味精 、味精 、料酒 、下入姜 、糖尿病等症。红枣 、用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎 、炒熟即成 。茯苓 、葱切段 。天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克 ，酱油10毫升，倒入煲内 ，料酒 、葱即成 。香油放入鸡蛋蒸盆内，胡椒粉2克，料酒10毫升 ，熄风 、葱 、酱油10毫升 ，
2.将天麻 、盐 、放冷，葱 、四肢麻木 、川芎10克 ，盐3克 ，
功效 ：补养肝肾 、下入鱼片 、
2.将猪脑 、简介： 一 、姜 、拣出葱和姜 。茯苓 、姜5克，烧至六成热时 ，葱10克 ，
做法 ：
1.将猪脑洗净，茯苓 、料酒10毫升 ，
做法 ：
1.将鲜鲤鱼去鳞 、猪脑300克 ，盐、加适量清水 。适用于高血压、味精5克 ，