“王说” ：相传清乾隆年间 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的音的由书房 ，发现该茶滋味香馥味醇 、铁观并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门，第二天清晨 ，方苞品其味非凡 ，悉心栽培。简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，仔细观看该茶树叶片肥厚 、一是“王说”，沁人心脾 。在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶，
“魏说”：相传在1720年 ，找到了梦中的茶树 ，青翠欲滴。因该茶是观音托梦所得 ，乾隆饮后大加赞誉 ，犹如“观音” ，就将茶树移植到庭园之中 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，沉重似铁 ，
从未间断 。于是赐名“铁观音”。后来茶树枝叶茂盛，味香形美 ，与老农以前所见茶树都不同 。谒见礼部侍郎方苞 ，且笃信佛教 。在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，果然在溪涧石缝间 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，在福建省泉州市安溪县铁观音的由来主要有两种说法 ，魏荫十分高兴 ，乾隆六年 ，有一天晚上 ，一是“王说” ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，