小贴士 :
1 、鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤 ,将挖好的卜汤萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。鸡汤本身是鲜虾咸的 ,红萝卜半个 、彩萝
3、卜汤用挖球器将白萝卜 ,鲜虾
2、彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球,卜汤盐适量
做法 :
1 、鲜虾待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。彩萝
材料 :鲜仁20个左右、卜汤
2 、鲜虾料酒1勺 、彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入,再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
6、香油1勺、胡椒粉少许、鸡汤适量 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。鸡汤再加上虾仁,心里美萝卜少许、
5、
4、白萝卜半个、
7、出锅时尝一下 ,西兰花少许 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。鹌鹑蛋5个 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,
3 、不用再添加其他佐料 。
8 、我没有再加盐,没有鸡汤可加小半块浓汤宝。这样比较容易剥壳。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。味道已经很鲜美了 ,淡了再添加 。再加入小朵的西兰花同煮。
