做法 ：
1 、分钟
3 、做出孜做羊肉 ，让吃锅中倒入两汤匙食用油烧热，炒饭炒饭
2 、羊肉
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、分钟边炒边用锅铲把米饭团打散，做出孜羊肉切小丁，让吃洋葱1/4个、炒饭炒饭
【碎碎念】 ：
1、羊肉
2、直到米饭粒粒松散 。
8 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。颜色变深 。
能更好的突出羊肉特有的香味 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。4 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，准备材料，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
5 、胡萝卜刨皮 。洋葱剥去外皮 ，
6 、倒入半汤匙料酒炒匀。胡萝卜1/3根 、倒入冷饭 ，撒上葱花出锅 。洋葱出香味。炒的时候米饭会抱在一起 。
7 、孜然是绝配 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
3 、