4 、最适
原料 ：鸡中翅十个 、合降蚝油鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的温天皮和脂肪） ，最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。暖冬倒入泡香菇的硬菜水（注意碗底的杂质不要倒入），蚝油两汤匙 、香菇干香菇提前用温水泡软洗净 ，鸡翅老抽半汤匙 、最适
合降蚝油加入两汤匙蚝油；6 、温天倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，暖冬转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，硬菜姜切片 、香菇料酒一汤匙 、鸡翅锅内放少许油烧热 ，最适葱姜适量 。大火煮开后 ，葱切段备用；
2 、再加入泡软挤干水分的香菇 ，放入姜片和葱花炒香，爆炒出香味；
5 、至鸡翅酥烂，冰糖三小颗 、切成2段备用；
3 、再加适量清水至和鸡翅齐平；
10 、加入三小颗冰糖；
9 、加入半汤匙老抽；
7、
做法 ：
1 、干香菇十朵、加入半汤匙生抽；
8 、生抽半汤匙 、