酱料:萝卜泥 ,炸虾姜泥混合 ,鲜香将面粉和鸡蛋 ,清脆
5 、法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ,鲜贝露或酱油一勺 ,炸虾冷水调成面糊 ,鲜香生菜叶一片,清脆先将海虾背部去壳,法什妇罗萝卜适量。锦天味啉一勺(可省略) 。炸虾姜泥适量,鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆
2、法什妇罗莲藕半段,锦天
3 、准备好适量罗卜泥 ,当油温达到180度时 ,绿甜椒 ,调入酱料 ,
食材 :海虾10只,可先放入一些面糊或一只虾试温度,
面衣材料:低筋面粉100克 ,油锅中放入适量油,不然会影响其口感。将蔬菜也裹上薄薄面衣,放入锅中过油即可。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,
制作过程 :
1 、大虾醮取酱汁食用即可 。冷水80克。将大虾均匀裹入面糊。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、其余食材切片备用。尾部壳留下,鸡蛋一个 ,
